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在线订餐网站策划书

发布日期:2019-05-09 14:06:20 编辑:it技术分享网 阅读次数:

一,规划背景

随着现代商业社会的快速发展,社会竞争日趋激烈,生活节奏,快餐以其简单,快捷,低成本的优势,已成为餐饮的一个普遍的形式。当代大学生正变得越来越“宅”一族,最喜欢在卧室的房子,不想出门。因此,校园外卖行业迅速成长起来,已经成为一种趋势。在园区的各大高校,通常是外卖已经成了一道风景。

其次,竞争的市场分析

(一)市场条件

该大学目前有通用的网络,这对于发展网络订购学生提供了良好的空间。同时,传统的订购服务的直观,高效,便捷等优势的餐饮服务无与伦比。在订购食品商店将是学生获取信息,订购趋势。

近年来,行业的外卖大学校园的快速发展,其代替对排序的传统订购模式,具有很大的发展潜力。虽然国内互联网已经推出了比订购面向服务站多了不少,但没有一个领导出来。现在很多公司都在扩大区域力。像饿了,吃饭,易淘食,糯米,米桶等。,瞄准目标大城市大多集中商业区,但不是很多做细分市场,所以我们的前景是相当乐观。

(乙)市场研究

根据我们组的几个成员参观了各种食品和饮料店的大学校园内的调查结果,食品和饮料店的70%以上,显示在市场的意愿。在另一方面,由于目前用餐时间比较集中,而大多数学生在学校食堂吃的,等到他们的食物感冒差不多,我们能够理解大排着长长的忧伤队打饭。一些大学的食堂,甚至几个月不改变如蔬菜,也给学生吐槽了,所以,一般我们的学生还是相当期待这个项目。

(C)的市场地位

由于在大学校园里的学生群体比较集中,而且饭菜的这个大的需求数量巨大,其价值都在不断提高,该平台是针对学生在大学校园里,订购释放信息平台的学生,所以餐厅经营者及时获取信息,而且还能够

运营商拓展市场。

(d)市场分析及预测1。 需求分析(1)目标公司分析

一个。小餐饮企业家

昂贵的店面租金成本使其难以为创业者进入食品和饮料行业,也有大量的潜在客户的流失。然而,使用网络订货平台,它可以摆脱传统的餐饮业发展模式的局限性带来的,不仅存储服务,创业者可以无需外部实体店和室内生产的帮助,从而降低了操作成本(包括店面租赁和劳动力成本),扩大规模。例如(福源零食,郑记信誉好骨粉和其他商店)乙。 小食品企业

通过网络平台,企业可以发布自己的饮食菜单,价格等信息,更有利于促进企业的。为了迎合中小企业,大多数食品和饮料行业的老板希望减少通过电子商务成本,提高餐厅的知名度,增加利润; 电子商务是一种灵活的定制化,个性化服务的生产。因此,由于独特的订货贴近供应商(餐饮企业)的商业模式,最能和上游的食品和饮料行业,尤其是大量的中小型企业的公司合作,共同进入餐厅现有的食品流通行业。这种合作可以建立在客户同时订购网络眼中的良好形象,为小型餐饮企业提供发展机会。例如(皇炒,永和豆浆大王)C。非专业的餐饮企业配送

由于缺乏对用餐时间的重点和人员交付的,或者一直在订餐服务的餐饮企业往往对速度和保温食物是让企业最头疼的问题,而且其消费的最重要的指标产品评价一个。因此,要建立一个快速,专业配送队伍,提高消费者的满意度和服务质量这是一个良好的水平,以适应企业和消费者的需求我们的房间站的目标。

(2)目标消费群的分析

一个。学生人数

下沙大学城有14所高校,1600万名在校学生,是一个非常庞大的消费群体。这些人都愿意接受新事物,才能真正体会到了时代的气息。学生往往对网络订购的主要原因有以下几点:学生的惰性加剧; 食堂线费时; 各种饮食要求。这种省时有效的方法将是学生的第一选择。最后,网络订购的客户可以轻松地比较各种食品,非常方便。随着网络和电子商务的发展,我们相信会有更多的用户选择网络订购。

乙。下沙周边企业忙碌的上班族在白领忙于工作,在吃饭浪费时间。通过对排列精选,你可以看到街道菜信息,可以与目前白领的需求改变每天吃的方式,节省了时间和精力,在线路。

C。集团是不固定的,细胞群包含人的外围流动性。

(五)竞争力分析

(1)优势:

一个。更高的准时交货率

在我们的抽样调查显示,有外卖服务,以现有的配送速度的满意度只有36家餐馆。消费者92%的人认为,绝大多数的外带服务,并不能满足他们由于有限的午餐时间和房价的客观需要。在餐厅

峰会期间,餐厅需要更多的工作人员现场客户接待,不时出席外卖递送的需求。在订购我们通过外部独立聘用外部人员分工负责派人观看区的业务,如餐厅解决人手不足高峰就餐的问题,同时也保证了网站的服务质量,解决每个餐厅外送的情况下服务好和坏,赢得消费者的口碑。

乙。更大的范围和分配环

在我们的调查样本中,69.74%的消费者都在高峰时段,因交通遇到情况方面的原因,从餐馆,忙,等一段距离。不想室。这表明,稀缺的高峰时段人员编制情况的范围限制了直接送货服务。基于成本 - 效益分析划定供货范围内,以较低的成本,灵活的定价模式,充分延伸服务半径,根据客户的需求,满足客户对餐厅的菜稍远的需求。C。更便宜的快递费用

本期外卖餐厅送餐服务,除了几个连锁品牌,大多数很少或几乎没有专门的人员负责外卖递送服务。房间需要更多的动荡,复杂的交通环境中,都取得了外卖单建立昂贵的分布的特殊部门的专业工作人员,食品和饮料公司。各餐饮企业在分销市场上为自己的企业,造成产能的浪费,也使得整个社会成本大大增加。

的固定区域内的客户需求信息的整合,通过设计最佳路线,集中管理利用区位优势和专业化优势,交付的平均成本可显著减少,优化资源配置,以形成强大的成本优点。d。显然,产品更丰富的选择,餐饮单位可以提供一个单一的产品不能满足日益多样化的消费者的口味。网站以满足广泛的消费心理,集中信息优势,消费者可以选择显著扩大范围。?。外面更个性化的服务订购发送最明显的缺点是保持新鲜食物的情况下,这是大多数人不愿意选择外卖的原因和个体食品和饮料公司在专业条件送餐厅外没有太多做太多的工具,选材严格,这将是潜在客户流失的一部分,客户可开发。为此,我们将严格使用,一方面为存储发送外墙保温新产品的专业仪器,以保证食品的质量,另一方面可以为餐馆和网站存储设备在外观上做了一些广告,起到宣传的作用。(2)的缺点:

一个。需要处理的业务的熟悉和推广在短期内,由于缺乏相对固定的客户群。因此,有必要通过在短期内的线,如旁边的办公室,以促进,旁边的地铁,传单。或者在允许的情况,张贴海报下。在口碑营销可以下,,邮件来完成,等。Gradually赢得消费者的市场份额,并逐步扩大竞争力。B。由于缺乏食品安全保障的业务完整的监督体系,为站产生食品安全问题是不折不扣的一大负面影响。因此,需要建立监管制度的完整体系,将风险降到最低。

(六)。盈利模式

现在,我们在签署协议之前有业务,后交易成功收取少量佣金,安全的两种盈利模式是本站发展的根本。

我认为,合理的提成比例约为2%,并在约$ 10目前的平均价格外卖的价格,我们在大约20美分,收于每一个订单。这不会签署,我们施压业务,同时也拓展业务,何乐而不为呢。

功能(七)采取的电子商务系统介绍

的系统的功能结构图如下:

特征:

接待处:

1。分类展示各种菜肴和价格,并与搜索功能;

2。用户或访客可以张贴的菜肴详细描述和站特别推出的种植建议。

3。游客需要注册成为本站会员,订购,或只能查看。游客注册时,提交注册信息后,在相关的注册信息必须填写需要等待管理员审核,才能享受餐饮服务。4。会员可以查看自己的订单历史记录表,可以的菜进入反馈和收视率力后的顺序,这样的评价会影响菜肴指数站。五。网站会员可以把自己的建议可以给一个网站留言板。后台:

1。当用户提交订单,订单信息会自动弹出主页上,你可以查看订单详细信息,最后根据实际情况来处理订单。

2。基本信息进入的菜单信息,健康咨询,链接等管理员。,浏览,删除,修改,查询; 3。管理员审核注册用户信息,使用户能够订购前景。4。管理员可以回复客户的前台留言。五。根据需要,管理员可以添加新的管理员。

(七)。财务可行性分析1。 投资回收期分析

所以恢复期间Pt = 1 + / = 1.64年

项目PP = 1回收期。64 <2.5 (half the investment period)

所以,投资回收期1.64岁的投资回收期是合理的,更优。

2。 NPV

由此可以看出,NPV =。6元> 0(贴现率= 15%)

该项目的实质性净现值,说明该项目具有高回报率。

3。 回归分析的内部收益率

IRR,我。e。折扣率NPV = 0是。

即 - + *(P / A,IRR,4)+。2 *(P / A,IRR,15%)= 0来计算,IRR = 86%,我。e。,投资预计86%的产量,产量好。

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